Ingredientes
para 4 personas:
4 manzanas amarillas (Smith)
8 cucharas de queso crema
natural
16 nueces peladas
4 cucharadas de miel
1 pizca de canela molida
Elaboración:
Pelamos y
descorazonamos las manzanas y las partimos en rodajas no demasiado finas.
Untamos cada rodaja con
queso y las vamos uniendo entre sí formando una pequeña torre hasta reconstruir
cada manzana. Trituramos las nueces con los dedos y las esparcimos sobre la
fruta, regamos con un hilito de miel, damos un toque de canela y servimos.
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