Ingredientes
para 4 personas:
8 tartaletas
150 gr. de salmón ahumado
1/2 cebolleta
2 cucharadas de queso crema natural
2 cucharadas de nata para
cocinar
1 pizca de eneldo
Elaboración:
Picamos
finamente a cuchillo la cebolleta y el salmón. Reservamos unos trozos de
salmón para adornar y el resto lo mezclamos con la crema de queso hasta obtener
una pasta homogénea, que aligeraremos con nata para que no nos quede demasiado
espesa y sazonaremos con una pizca de aneldo (opcional).
Rellenamos con esta crema las
tartaletas, adornamos con unos trocitos de salmón picado y servimos.
Ya se como voy a aprovechar un sobre de salmón que tengo abierto..... gracias
ResponderEliminarBuen fin de semana