Ingredientes para 4 personas:
½ kilo de melón maduro (4 rodajas)
100 gr. de jamón ibérico cortado en lonchas finas
½ kilo de melón maduro (4 rodajas)
100 gr. de jamón ibérico cortado en lonchas finas
Preparación:
Cortamos el melón en rajas, quitamos las semillas y la cáscara y hacemos dados de tamaño regular.
Cortamos el melón en rajas, quitamos las semillas y la cáscara y hacemos dados de tamaño regular.
Envolvemos los tacos de melón con las lonchas de jamón, disponemos en un plato y dejamos enfriar en la nevera una hora antes de servir.
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